Réf Colin-Ingrédients : 600230901

Arôme noix

Arômes & Colorants | Arômes

 

Arôme naturel reprenant la note caractéristique des cerneaux de noix sans forte astringeance. Idéal pour pâtisseries, pains, fromages, saucissons, saucisses, farces et autres plats cuisinés.

Caractéristiques : Clear Solutions, Sans sel, Naturel

Forme / granulométrie : Poudre

Traitement thermique : Non

Dosage indicatif : 0,2 à 2 %

Mise en oeuvre : À chaud. À froid.

Dominante aromatique : Noix

Couleur et visuel : Beige

Conditionnement : Carton de 20 kg

Palletisation : Palette europe de 500 kg