Réf Colin-Ingrédients : 60201701

Epices Afrique du Nord

Arômes & Colorants | Compositions aromatiques

 

Une alliance de notes chaudes et fraîches, typiques de l'Afrique du Nord. Idéal en association avec des viandes, dans les plats cuisinés ou dans des sauces.

Principaux ingrédients : Paprika, cumin, sel, coriandre, canellle

Caractéristiques : Sans additif déclarable, Clear Solutions

Naturel : Non

Forme / granulométrie : Poudre

Traitement thermique : Non

Dosage indicatif : Selon convenance

Mise en oeuvre : À chaud. À froid.

Dominante aromatique : Paprika, cumin, coriandre, cannelle, gingembre, piment

Couleur et visuel : Marron

Conditionnement : Sac poly bleu de 20 kg

Palletisation : Palette europe de 500 kg