Réf : 117BXP19011

AROMATISATION GREEN FUSION

Assemblages | Mélanges

 

Ce mix fait partie de la tendance Save the green : Savoureux mariage libano-indien aux saveurs chaudes et rondes. Une pointe de tamarin apporte sa note fraîche à l’ensemble. A utiliser comme assaisonnement pour pains, chips et autres snacks, à incorporer dans une sauce blanche ou dans une marinade pour des crevettes et des poissons. Apporte une note décalée à vos bouillons et bases culinaires

Principaux ingrédients : pois chiche, menthe, tamarin.

Liste des marquants : menthe

Forme / granulométrie : Produits secs en poudre

Traitement thermique : Non

Dosage indicatif : entre 3 et 5 %

Dominante aromatique : menthe

Couleur et visuel : beige avec des marquants verts