ASSEMBLAGES

 Mélanges d'épices, marinades, enrobages et toppings

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UN SAVOIR-FAIRE AROMATIQUE

 

Les assemblages sont le coeur du savoir-faire aromatique de Colin Ingrédients.
En associant avec précision épices, herbes, végétaux, graines et condiments, nous créons des mélanges sur-mesure et équilibrés pour répondre aux exigences de vos process et marchés.


L'innovation au coeur de notre démarche

 

Chez Colin Ingrédients, les assemblages sont un véritable terrain d'innovation R&D. Ils permettent d'explorer de nouvelles associations aromatiques, de travailler la précision des profils sensoriels et de transformer l'expertise matières premières en solutions créatives et différenciantes, au plus près des attentes du marché. 

 

Notre équipe R&D, agile et pluridisciplinaire développe quotidiennement dans notre "culinary center" des solutions sur-mesure s'appuyant sur :

 

Une veille active des tendances culinaires et nutritionnelles

 

Une expertise technique en formulation et en sourcing naturel

 

Une collaboration étroite avec vous, nos clients, pour répondre à vos enjeux produits, process et marché

des solutions adaptées à votre domaine d’activité