Cet arôme naturel d'absinthe combine des notes herbacées fraîches avec des nuances subtiles d'anis et de réglisse.
Applications possibles : crème brûlée, crème dessert, sauce, sirop,...
Caractéristiques : Sans sel
Forme / granulométrie : Liquide
Traitement thermique : Non
Dosage indicatif : 0,1 à 0,5%
Dominante aromatique : absinthe
Couleur et visuel : Liquide vert
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