Réf : 600285908

Arôme cheddar affiné (naturel)

Arômes et Colorants | Arômes

 

Cet arôme naturel amène les saveurs d’un bon cheddar affiné, caractérisé par une pointe de noix et de noisette. Il apporte une signature aromatique typique et qualitative à vos feuilletés apéritifs, gratins, fromages aromatisés, sauces, nuggets de poulet, burgers ou pâtes fourrées…

Caractéristiques : Traitement thermique (TT), Sans sel

Forme / granulométrie : Liquide

Traitement thermique : Non

Dosage indicatif : 0.3% max

Dominante aromatique : Cheddar affiné

Couleur et visuel : Liquide incolore à jaune pâle