Cet arôme est typique de certaines boissons apéritives ou sodas anglo saxons, avec des notes fraîches d'agrumes et la saveur légèrement épicée du gingembre.
Caractéristiques : Sans sel
Forme / granulométrie : Liquide
Traitement thermique : Non
Dosage indicatif : 0,1 à 0,5%
Dominante aromatique : Gingembre agrumes
Couleur et visuel : Jaune
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