Un arôme porc à la saveur puissante et gourmande qui apportera de délicieuses notes viandées, grillées.
Applications : produits carnés, sauces, fonds, bouillons, plats cuisinés, farces, poêlées de légumes, produits de snacking, spécialités traiteur, produits veggies, etc.
Forme / granulométrie : Poudre
Traitement thermique : Non
Dosage indicatif : 1 à 2%
Couleur et visuel : poudre beige à brune
Besoin d'un conseil ? Contactez-nous au 03 88 51 22 22 ou par email