Réf : 607103604

Arôme thaï (naturel)

Arômes et Colorants | Arômes

 

Naturel et sans allergène, cet arôme présente un agréable équilibre entre les notes de gingembre et de noix de coco, la fraîcheur de la citronnelle, la cacahuète grillée et la coriandre pour un goût cuisiné. Parfait pour aromatiser une sauce thaï, une poêlée de légumes, les produits de snacking ainsi que les viandes et tartes salées.

Caractéristiques : Sans sel

Forme / granulométrie : Liquide

Traitement thermique : Non

Dosage indicatif : 0,5 à 1%

Dominante aromatique : Gingembre, citron, coriandre, coco, cacahuète grillée, capsicum

Couleur et visuel : Jaune

Conditionnement : Bidon de 10 kg

Palletisation : Palette plastique jetable de 500kg