Réf : 600371601

Arôme vanille (naturel)

Arômes et Colorants | Arômes

 

Cet arôme naturel apporte des notes légèrement boisées de gousses de vanille. A la fois doux, franc et peu sucré, il convient pour des applications aussi bien salées que sucrées, comme les produits ultra frais, la panification, les confiseries, sauces ou plats cuisinés.

Caractéristiques : Sans sel, Traitement thermique (TT)

Forme / granulométrie : Liquide

Traitement thermique : Non

Dosage indicatif : 0,1 à 0,3%

Dominante aromatique : Vanille

Couleur et visuel : Incolore

Conditionnement : Bidon de 5 kg

Palletisation : Palette plastique jetable de 500 kg