Une combinaison parfaite entre la douceur du caramel et la richesse umami du soja, qui élèvera les ramens à un niveau supérieur de délice gustatif.
Autres applications possibles :
- dans un bouillon classique type ramen
- sur des légumes poêlés
- sur des viandes poêlées
- sur des nouilles sautées
- en base de plats préparés asiatiques
Notes franches et marquées, sans ajout d’exhausteurs de goût.
Forme / granulométrie : Produits secs en poudre
Traitement thermique : Non
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