Réf Colin-Ingrédients : 173U2303

BLEU - AROMATISATION ALGUES

Matières Premières Végétales | Compositions aromatiques

 

Spécial JO 2024 : Ce mélange à base de spiruline et d’algues est parfait pour ajouter une touche marine et iodée à diverses préparations culinaires telles que des sauces, vinaigrettes, taboulés, marinades pour poissons et mélanges de céréales, pâtes ou riz.

Principaux ingrédients : Wakame, extrait de spiruline, kombu, échalote, oignon, zeste de citron, ail.

Naturel : Non

Traitement thermique : Non

Dosage indicatif : Produit concentré - Dosage d’utilisation : entre 0,2 et 1%

Mise en oeuvre : À chaud. À froid.