Réf Colin-Ingrédients : 8113901

Carvi noir entier France

Matières Premières Végétales | Graines

 

Le carvi possède une saveur unique, légèrement anisée et fruitée, au goût délicat à mi-chemin entre les graines de fenouil et le cumin. C'est donc l'allié idéal pour parfumer les viandes comme la volaille et le gibier, mais également relever des salades, du fromage ou pimper des soupes.

Principaux ingrédients : carvi

Caractéristiques : Clear Solutions, Sans sel, Sans additif déclarable, Naturel, Origine France

Forme / granulométrie : Entier

Traitement thermique : Non

Mise en oeuvre : À chaud. À froid.