Crumble bruschetta

Solutions culinaires et fonctionnelles | Crumbles

UN WEEK END EN iTALIE Les notes d'ail, huile d'olive, tomate et poivron sur une base de pain grillé apportent les saveurs irrésistibles de la cuisine italienne.

Principaux ingrédients : Eclats de croûtons, poivrons, tomate, huile d'olive, basilic

Liste des marquants : Eclats de croûtons, basilic, persil, romarin, poivron, tomate, ail

Caractéristiques : Traitement thermique (TT), Sans sel, Marquants

Forme / granulométrie : Produits secs morceaux

Traitement thermique : Non

Dosage indicatif : En saupoudrage selon visuel et intensité aromatique souhaités

Dominante aromatique : Ail, huile d'olive, tomate, poivron

Couleur et visuel : Mélange de croûtons bruns clairs avec des marquants verts

Conditionnement : Sac poly bleu de 20 kg

Palletisation : Palette europe de 500 kg

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