Réf : PA5237C

Lactate de potassium liquide

Solutions culinaires et fonctionnelles | Solutions pour métiers de la viande et poisson

 

Conservateur pour charcuterie cuite et crue.

Principaux ingrédients : Lactate de potassium E326

Caractéristiques : Sans sel

Forme / granulométrie : Solutions liquides

Traitement thermique : Non

Dominante aromatique : Légèrement salé

Couleur et visuel : Solution claire

Conditionnement : Bidon 25kg ou 10kg

Palletisation : Palette plastique jetable de 600kg