Réf : 60802301

Mélange campagnard

Assemblages | Mélanges

 

Mélange campagnard
Mélange campagnard

Mélange de légumes rissolés, de lard et de ciboulette qui vous apportent force aromatique et visuel attrayant. Idéal pour salades, sauces, purées, poêlées, farces de viandes et autres produits farcis.

Principaux ingrédients : Oignon, lardon, échalotte, ail

Liste des marquants : Oignon, lardon, échalote, ail, ciboulette

Caractéristiques : Marquants

Forme / granulométrie : Produits secs en poudre

Traitement thermique : Non

Dosage indicatif : 5 à 10 %

Dominante aromatique : Lardons et aromates

Couleur et visuel : Beige, rose et vert

Conditionnement : Sac de 20kg

Palletisation : Palette europe de 500kg

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