Réf : 60137802

Mirepoix basquaise

Assemblages | Mélanges

 

Principaux ingrédients : Oignon, poivron rouge et vert, ail, tomate

Liste des marquants : Oignon, poivrons rouge et vert, ail

Caractéristiques : Sans sel, Marquants

Forme / granulométrie : Produits secs morceaux

Traitement thermique : Oui

Dosage indicatif : Le dosage dépend du visuel et de l'intensité aromatique souhaités

Dominante aromatique : Poivrons et aromates cuisinés

Couleur et visuel : Marquants à dominante rouge

Conditionnement : Carton de 20kg

Palletisation : Palette europe de 500kg