Réf : PF0097B

Pâté ardennais C063

Solutions culinaires et fonctionnelles | Solutions pour métiers de la viande et poisson

 

Assaisonnement spécifique pour pâté des ardennes et de campagne.

Principaux ingrédients : Arômes naturels, épices.

Liste des marquants : Marquants verts

Caractéristiques : Sans sel, Traitement thermique (TT), Marquants

Forme / granulométrie : Produits secs en poudre

Traitement thermique : Non

Dosage indicatif : 6 g/kg

Couleur et visuel : Vert à jaune

Conditionnement : Sac de 25kg

Palletisation : Palette europe de 500kg