Réf Colin-Ingrédients : 1360101

Raifort d'Alsace en poudre

Matières Premières Végétales | Condiments

 

Le raifort offre un goût fort et piquant, rappelant celui de la moutarde forte et la saveur du wasabi. Idéal pour des dips ou des sauces bien typées.

Principaux ingrédients : Raifort

Caractéristiques : Sans sel, Sans additif déclarable, Naturel

Forme / granulométrie : Poudre

Traitement thermique : Non

Mise en oeuvre : À chaud. À froid.

Dominante aromatique : Raifort

Couleur et visuel : Beige-crème

Conditionnement : variable