éPices et origines,

le duo gagnant !

 

Comme un écho aux attentes de simplicité et de naturalité des consommateurs, ce deuxième numéro de Food Stories est un retour aux sources, un recentrage sur les plus nobles des ingrédients, à savoir LES POIVRES D’EXCEPTION.

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Nos actualités


 

 

Cahier de tendances

Le vert est décidément plus qu’une couleur : c’est désormais un art de vivre résolument tourné vers l’avenir.

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Des assemblages végétaux à utiliser en enrobage ou en topping sur vos fromages.

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L'entreprise en images


 

 

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Découvrez Colin Ingrédients

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Pour vos steaks et boulettes.

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nos gammes de produits


Tout un univers à découvrir

 

arômes et colorants

L’aromatique est au cœur du développement de Colin Ingrédients.

Au sein de l'équipe R&D, nos aromaticiens composent au quotidien des solutions innovantes adaptées aux process de nos clients. Avec les colorants, la naturalité des formulations est bien entendu le maître mot !

 

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Matières premières végétales

Herbes, légumes, épices, champignons, condiments, fruits et graines.

C'est la source du savoir-faire de Colin Ingrédients,  qui a développé une expertise unique dans ce domaine et dans la déshydratation des matières premières. Partie prenante dès l'amont dans les cultures de nombreux légumes, herbes et épices, la société offre la sécurité d'une maîtrise totale de sa supply chain.

 

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Mixes et ingrédients technologiques

Texturants,  conservateurs, décors, mixes aromatiques, assaisonnements.

Grâce à de solides ressources en R&D, notre champ d'exploration est très vaste, avec des fonctionnalités variées. Colin Ingrédients s'appuie sur son savoir-faire dans chacun des domaines de l'ingrédient pour créer les solutions complètes les plus performantes et naturelles possibles.

 

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Passion et innovation depuis 50 ans


Entreprise familiale et indépendante depuis plus de 50 ans, Colin Ingrédients est dirigée par Éric Colin, le fils du fondateur. À un outil industriel performant et en constante évolution, vient s'ajouter une recherche permanente de la qualité gustative des produits.

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des solutions adaptées à votre domaine d’activité