Réf : PA0002B

Acide ascorbique

Solutions culinaires et fonctionnelles | Solutions pour métiers de la viande et poisson

 

Antioxydant pour charcuterie cuite, crue et sèche.

Principaux ingrédients : Acide ascorbique E300

Caractéristiques : Sans sel

Forme / granulométrie : Produits secs en poudre

Traitement thermique : Non

Dominante aromatique : Neutre

Couleur et visuel : Blanc

Conditionnement : Carton de 25kg

Palletisation : Palette europe de 500kg