Un arôme bœuf rôti à la saveur puissante, naturelle et gourmande qui apportera des notes viandées, rôties, cuisinées, caramélisées et soufrées à diverses préparations alimentaires.
Applications : produits carnés, poêlées de légumes, purées, sauces, fonds, bouillons, produits de snacking, plats cuisinés, produits laitiers,...
Forme / granulométrie : Poudre
Traitement thermique : Non
Dominante aromatique : Boeuf, rôti, caramélisé
Couleur et visuel : poudre brune
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