Cet arôme naturel de fromage ajoutera une note fromagère intense, naturelle et irrésistible à une grande variété de préparations alimentaires.
Applications : sauces, vinaigrettes, feuilletés, biscuits apéritifs, croûtons, produits de charcuterie, préparations à base de féculent, quiches, cakes salés.
Forme / granulométrie : Liquide
Traitement thermique : Non
Dosage indicatif : 0,5 à 2%
Dominante aromatique : Fromage, cheddar, gouda
Couleur et visuel : pâte marron claire
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