Cet arôme naturel de fromage ajoutera une note fromagère intense, naturelle et irrésistible à une grande variété de préparations alimentaires.
Applications : sauces, vinaigrettes, feuilletés, biscuits apéritifs, croûtons, produits de charcuterie, préparations à base de féculent, quiches, cakes salés.
Form / particle size : Liquid
Heat treatment : No
Indicative dosage : 0.5 to 2%
Dominants flavourings : cheese, cheddar, gouda
Colour and visual : pale brown paste
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