Réf : PF0506B

Ass pour Pâté de lapin

Solutions culinaires et fonctionnelles | Solutions pour métiers de la viande et poisson

 

Assaisonnement spécialement élaboré pour pâté de lapin.

Principaux ingrédients : Dextrose, épices et plantes aromatiques,hydrolysat de protéine, aromes naturels

Caractéristiques : Sans sel

Forme / granulométrie : Produits secs en poudre

Traitement thermique : Non

Dosage indicatif : 6 à 7 g/kg

Couleur et visuel : Beige

Conditionnement : Sac de 25kg

Palletisation : Palette europe de 500kg