Réf : 60426904

Duxelles de champignons rissolés shp

Assemblages | Mélanges

 

Principaux ingrédients : Champignon, échalote, ail, persil

Liste des marquants : Champignon, échalote, ail, persil

Caractéristiques : Marquants

Forme / granulométrie : Produits secs morceaux

Traitement thermique : Oui

Dosage indicatif : Le dosage dépend du visuel et de l'intensité aromatique souhaités

Dominante aromatique : Champignons cuisinés

Couleur et visuel : Beige, violacé et vert

Conditionnement : Carton de 20kg

Palletisation : Palette europe de 500kg