Réf : PP910125C

Fibre de carotte

Solutions culinaires et fonctionnelles | Fibres

 

Fibre végétale multifonctionnelle offrant une excellente rétention en eau et en huile pour améliorer texture, stabilité et rendement des applications alimentaires.

Principaux ingrédients : fibre de carotte

Caractéristiques : Sans sel

Forme / granulométrie : Produits secs en poudre

Traitement thermique : Non

Couleur et visuel : poudre de couleur crème

Conditionnement : S7