Réf : PF00334C
Solutions culinaires et fonctionnelles | Bases et préparations culinaires
Principaux ingrédients : Lactose, fécule de pomme de terre, sel, arômes, graisse et extrait de viande de boeuf (6%), plantes aromatiques, épices
Forme / granulométrie : Produits secs en poudre
Traitement thermique : Non
Dosage indicatif : Dosage pour base de cuisson : 50 g /L d'eau. Dosage en complément de cuisson : 25 g/L d'eau.
Dominante aromatique : Boeuf
Couleur et visuel : Brun
Conditionnement : Carton de 20 kg
Palletisation : Palette europe de 500 kg