Réf : 4772004

Yuzu poudre

Ingrédients Végétaux | Fruits

 

Les saveurs asiatiques séduisent par leur originalité et leur fraîcheur. Le yuzu s'inscrit pleinement dans cette tendance en plein essor en apportant des notes fraîches, acides et fruitées. Ce produit est séché grâce à la nouvelle technologie Colin qui garantit puissance aromatique, stabilité et tenue en cuisson. Le yuzu est un agrume japonais aux notes fraîches, acides et fruitées.

Principaux ingrédients : Ecorce de yuzu

Caractéristiques : Sans sel

Forme / granulométrie : Produits secs en poudre

Traitement thermique : Non

Couleur et visuel : poudre jaune pâle à rouge-orangé

Conditionnement : variable