Réf : PL5545B

Protiliant dip

Solutions culinaires et fonctionnelles | Liants et gélifiants

 

Agent liant et stabilisant à froid pour sauce à tremper. Texture fluide

Principaux ingrédients : Epaississants, sirop de glucose

Caractéristiques : Sans sel

Forme / granulométrie : Produits secs en poudre

Traitement thermique : Non

Dosage indicatif : 30 g/kg

Dominante aromatique : Neutre

Couleur et visuel : Blanc

Conditionnement : Sac de 20kg

Palletisation : Palette europe de 500kg