Réf : 5054002

Chia seed

Vegetable ingredients | Seeds

 

This seed, bestowed with some nutritional values, is native from Mexico. Rich in Omega-3, fibres and minerals, it provides special breads and other bread products, breakfast cereals or mix fruits and seeds.

Main ingredients : Chia seed

Characteristics : Inclusions, Salt-free

Form / particle size : Whole dried products

Heat treatment : No

Indicative dosage : Autorisation d'utilisation des graines de chia dans plusieurs catégories de denrées alimentaires selon le règlement (CE) 258/97 Décision du 22 Janvier 2013 :Produits de panification 5 % maxProduits cuits au four 10 % maxCéréales pour petit dejeuner 1

Colour and visual : Gray, brown, black and white

Packing : S25

Palletizing : Palette europe de 500kg